El enfriador de diseño higiénico ha sido diseñado especialmente para los fabricantes de alimentos y piensos con requisitos estrictos en materia de seguridad alimentaria e higiene. Con el fin de reducir la necesidad de limpieza, casi todos los componentes del enfriador han sido rediseñados.
Sin embargo, las normas de seguridad alimentaria también requieren una inspección y limpieza frecuentes del equipo. Por este motivo, el enfriador de diseño higiénico ha sido equipado con grandes puertas de acceso en las paredes del contenedor y la tolva colectora. Se han eliminado todos los espacios huecos para evitar el riesgo de acumulación en lugares de difícil acceso o limpieza.
El contraflujo ya era la tecnología de enfriamiento más limpia y eficiente disponible, pero ahora hemos dado otro gran paso para ayudar a nuestros clientes a alcanzar las normas de seguridad alimentaria más estrictas con un tiempo mínimo de paradas en la producción.
